Une nouvelle réalité au Château le Châtelet : le conditionnement du vin dans un tube de verre de 10 cl : ce qui équivaut au volume d'un verre de vin. 

Mais qu'est-ce que le WIT ?

Le WIT est un tube en verre qui met à la portée de tous - dégustation ou découverte - des vins et spiritueux. Il favorise une consommation plus qualitative que l’on soit amateur ou expert.

Le WIT (Wine In Tube) est un tube breveté, en verre sérigraphié, serti par une capsule à vis en aluminium. D’un volume de 10 cl, il a été conçu en partenariat avec l’INRA de Montpellier et l’École des Arts et Métiers de Paris. Il a été créé dans le but de conserver les propriétés organoleptiques des vins par un conditionnement supprimant l’apport d’oxygène.

Ce conditionnement est réalisé sous atmosphère protégée, sur une chaîne d'embouteillage spécialement adaptée.

Le WIT a été conçu pour la consommation au verre : un nouveau « verre de vin », en quelque sorte. Il véhicule l'image dynamique du Château Le Chatelet.

Pour le lancement de ce produit nous avons été invités au salon des entrepreneurs les 3 et 4 février dernier, au Palais des Congrès de Paris, ou cette nouveauté a reçu un accueil très favorable tant de la part des personnes intervenantes que des invités prestigieux, que des visiteurs ; en effet, comme il n'est pas toujours possible, ou raisonnable d’ouvrir une bouteille de vin de 75 cl, mais que pourtant l'envie, et, ou, le plaisir d'un petit verre de vin se fait sentir, la solution toute trouvée, et originale, est désormais là : le WIT.

Le WIT est-il fiable ?

Bien évidemment, car comme il est formellement reconnu par les oenologues que la capsule aluminium à vis est à même d'assurer une des meilleures protections des vins face à l'oxygène durant les phases de garde, et que le verre est totalement imperméable à l'air environnant, le WIT permet donc indéniablement à nos produits de pouvoir être proposés en toute sécurité dans ce format attractif, et idéal pour la dégustation.

Des étuis individuels ou des coffrets de 3 WITs, sont disponibles dès à présent. De plus, pour les entreprises qui le désirent, il est possible de personnaliser le Wit avec leur logo sérigraphié (sous réserve d'un minimum de WITs commandés) 

Pour le lancement de cette opération, dans un premier temps le millésime 2006 du Château le Chatelet a été conditionné. 

À l’avenir, plusieurs millésimes vous seront proposés afin que vous puissiez profiter de coffrets « assortis ».